resep cara membuat sambel tempe kering campur dendeng sapi
tempe merupakan makanan khas indonesia selain murah juga mudah di dapat.mudah juga untuk di olahnya.saya ingin berbagi resep dan cara mengolah tempe menjadi lebih enak dan variatif dengan dibuat sambel tempe kering dengan mencampur (menambahkan) daging dendeng sapi.inilah resep dan cara membuatnya
Bahan:
panaskan minyak, lalu tumis bawang putih, cabai merah, lengkuas dan daun salam, hingga harum, Masukan air asam , gula pasir, gula merah, dan garam, aduk hingga rata dan mengental kemudian Masukan dendeng daging sapi, tempe goreng dan cabai yang dipotong serong atau miring, aduk sampai rata, kemudian tambahkan bawang goreng lalu aduk lagi sampai rata, angkat dan siap di sajikan.
tempe merupakan makanan khas indonesia selain murah juga mudah di dapat.mudah juga untuk di olahnya.saya ingin berbagi resep dan cara mengolah tempe menjadi lebih enak dan variatif dengan dibuat sambel tempe kering dengan mencampur (menambahkan) daging dendeng sapi.inilah resep dan cara membuatnya
Bahan:
- 150 gram dedeng manis,iris memanjang lalu goreng
- 150 gram tempe,iris memanjang lalu goreng
- 50 gram gula sisir halus
- 1 sendok makan gula pasir
- 1 sendok teh garam
- 2 sendok the air asam jawa
- 1 lebar daun salam
- 1 cm lengkuas,memarkan
- 6 siung bawang putih haluskan
- 9 buah cabai merah haluskan
- 2 sendok makan bawang goreng
- 3 buah cabai merah potong miring
panaskan minyak, lalu tumis bawang putih, cabai merah, lengkuas dan daun salam, hingga harum, Masukan air asam , gula pasir, gula merah, dan garam, aduk hingga rata dan mengental kemudian Masukan dendeng daging sapi, tempe goreng dan cabai yang dipotong serong atau miring, aduk sampai rata, kemudian tambahkan bawang goreng lalu aduk lagi sampai rata, angkat dan siap di sajikan.
Wah, mantab sekali sepertinya resep makanan ini, kalau boleh tau masakan khas mana sih dendeng itu?
ReplyDelete